Употребление 100%-ных соков повышало индекс массы тела у детей
Ученые обнаружили, что употребление 100%-ных соков способствует увеличению индекса массы тела детей, при этом у взрослых такая закономерность не подтвердилась. Рекомендовано ограничивать употребление фруктовых соков в детском возрасте, чтобы предотвратить избыточное потребление калорий и развитие ожирения. Авторы считают, что частое употребление 100%-ного фруктового сока может способствовать избыточному поступлению калорий и набору веса у детей, в связи с чем потребление соков следует ограничить.